Proxecto

Curso de Manipulación e Procesos de Conservación de Carne, Lácteos, Froitas e Hortalizas

Contidos:

  • Selección e tratamento de materias primas
  • Elaboración de conservas, envasado, conservación de carne, lácteos, froitas e hortalizas
  • Maquinaria e equipos para carne, lácteos, froitas e hortalizas
  • Recepción, distribución de carne, lácteos, froitas e hortalizas
  • Carné de manipulador de alimentos
  • Prevención de riscos laborais (seguridade e saúde)
  • Orientación para a procura activa de emprego e aumento da capacitación profesional

 

Localización: COESCO, Avenida Buenos Aires, 100, 36500, LALÍN

Duración: 220 horas (2,5 meses)

Inicio: maio de 2018

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