AS MULLERES NO MUNDO DO VIÑO
Abrirse camino reivindicando territorio e identidad
El vino es parte fundamental de la cultura gallega y, en la provincia de Pontevedra, las mujeres jugaron un papel constante pero históricamente invisibilizado. Tradicionalmente, fueron las encargadas del cuidado de las viñas, de la vendimia, del pisado y de la conservación, y transmitieron saberes vitivinícolas de generación en generación. Con el paso del tiempo, muchas de ellas asumieron también la gestión de las bodegas, especialmente cuando los hombres emigraban. En los últimos años, su presencia se profesionalizó y diversificó: enólogas, sumilleres, comercializadoras y responsables de innovación, además de liderar proyectos premiados en la Denominación de Origen Rías Baixas.
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